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猪营养中有机酸的作用点

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猪营养中有机酸的作用点

发布日期:2020-07-11 作者: 点击:

长期以来,有机酸一直用于改善猪(尤其是断奶仔猪)的生长。近来由于抗生素的禁用,有机酸已成为畜禽生长促进剂的第一选择。由于其安全、经济等特点,有机酸在猪的生产中已经广泛运用,现在有机酸是替代抗生素作为生长促进剂的第一选择。

猪营养中有机酸的作用点可归纳如下:

1. 对生长性能的积极影响是一致的,并且在实际生产中使用有机酸在很大程度上改善畜禽的生产性能。有机酸降低胃内pH值,改善蛋白质消化率和调节肠道菌群结构。通常在日粮中以高剂量(超过0.6%)摄入有机酸即可达到上述效果。
2. 涉及到甲酸、富马酸和柠檬酸的使用,多数已发表的研究基本很普遍了,这反映了多年来它们作为饲料添加剂的使用已得到公认。
3. 有机酸比一般酸化剂更能发挥生物学作用,它可以改善肠道黏膜营养并调节代谢功能,其中SCFA(短链脂肪酸)和Krebs循环酸作用效果最显著?;诙∷岬牟肪哂杏凭玫氖褂美?,而α-酮戊二酸在未来具有非常重要的运用前景。
4. 欧盟应用20年的非抗生素促生长剂二甲酸钾,在不包被的情况85%到达小肠发挥杀菌抑菌的作用,这样可以在肠道内靶向传递有机酸,从而发挥益生作用。
总之,有机酸具有多种特性,可用于改善猪的肠道健康和生产性能,并且它们一直将作为猪营养中的关键饲料添加剂。


本文网址:http://www.bilbovision.com/news/1068.html

关键词:饲料有机酸,饲料酸制剂,酸化剂

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